精練と染めをしました。 蚕の繭から繰りとったままの、精練していない糸を生糸といいます。 生糸には「セリシン」という膠質のたんぱく質がついているので、そのセリシンを取り去る事を精練・練ると言います。 アルカリで煮ることでセリシンが溶け、白くしな…
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